3. Dan: Pogljobljeno delo na praksi

 3. Dan:


Danes ob petih zjutraj naju je zbudila molitev. Fanta sta to, skupaj z zajtrkom, seveda prespala. Dobili smo tudi pogodbe o opravljanju Erasmus prakse. Voznik, ki nas je peljal na prakso, nas je pobral ob 8.45, saj smo danes s prakso začeli ob 9.00. Ko smo prispeli v podjetje, smo se preoblekli v delovna oblačila in počakali, da so nas prevzeli naši mentorji. Še enkrat so nam razložili, kaj bomo počeli in kakšne so naše obveznosti. Sprehodili smo se po proizvodnji, kjer so nam predstavili vse izdelke in pokazali, kako jih izdelujejo. Hkrati smo kontrolirali njihovo delo in preverjali kakovost izdelkov (mase, biskviti, meso). Ob tem smo polizdelke (kreme) tudi senzorično okušali. Kasneje smo popisovali oziroma preverjali temperature hladilnikov in zamrzovalnikov. Imeli smo okusno kosilo, ponudili pa so nam tudi turško kavo, v kateri smo se kasneje naučili pogledati prihodnost. Po kosilu smo preverjali težo izdelkov in to vpisovali v tabele. Popili smo še njihov tradicionalni črni čaj, mentorica pa nam je pokazala, kako ga pripravljajo. Nato smo še enkrat preverili vse temperature in se počasi odpravili v hotel. Takoj po prihodu v hotel smo odšli na tržnico, kjer smo videli veliko različnih oliv, rib in ogromno zelje. Nato smo se vrnili v hotel, se uredili in se odpravili v italijansko restavracijo, do katere smo se sprehodili čez čudovit park. V hotelu smo napisali še blog in se nato odpravili spat.









Komentarji

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

11. dan: Malo rutina, malo raziskovanja

10. dan: Miren dan in malo pavze

7. dan: Bazar, začimbe in utrujene noge